{"id":5835,"date":"2021-09-20T18:54:37","date_gmt":"2021-09-20T18:54:37","guid":{"rendered":"https:\/\/bluewolfteambuilding.com\/activities\/cuisiner-une-paella-dans-une-masia-de-barcelone\/"},"modified":"2026-11-03T15:41:25","modified_gmt":"2026-11-03T15:41:25","slug":"cuisiner-une-paella-dans-une-masia-de-barcelone","status":"publish","type":"avada_portfolio","link":"https:\/\/bluewolfteambuilding.com\/fr\/activities\/cuisiner-une-paella-dans-une-masia-de-barcelone\/","title":{"rendered":"Cuisiner une paella dans une \u00ab\u00a0Masia\u00a0\u00bb de Barcelone"},"content":{"rendered":"

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Atelier de pr\u00e9paration de paella dans une superbe \u00ab masia \u00bb \u00e0 la campagne<\/h3><\/div>

Une activit\u00e9 de team building gastronomique dans une superbe \u00ab masia \u00bb situ\u00e9e aux portes de Barcelone<\/a>. Une initiation \u00e0 la pr\u00e9paration de la paella haut de gamme, en \u00e9quipe et sous la houlette de notre chef cuisinier, ce qui en fait l’une des activit\u00e9s culinaires les plus conviviales et les plus agr\u00e9ables qui soient. 40 personnes minimum. <\/p>\n<\/div>

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Concentrez-vous sur vos objectifs<\/strong><\/div><\/div>

Une activit\u00e9 tr\u00e8s amusante avec un produit final savoureux !<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

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Maintenir l’\u00e9lan<\/strong><\/div><\/div>

Une activit\u00e9 qui restera dans la m\u00e9moire de tous ceux qui y participent<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

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\u00c0 quoi faut-il s’attendre ?<\/strong><\/p>\n

Comme vous le savez peut-\u00eatre, la paella est un plat \u00e0 base de riz qui c\u00e9l\u00e8bre la joie de partager un repas en bonne compagnie et constitue la plus grande fiert\u00e9 culinaire de l’Espagne\u2026 et il existe autant de variantes de la paella qu’il y a de cuisiniers (ou de villages) en Espagne. Nous apprendrons aux participants \u00e0 pr\u00e9parer une version \u00ab all-star \u00bb de ce plat, \u00e0 base de fruits de mer. <\/p>\n

\u00c0 l’origine, la paella \u00e9tait le plat des ouvriers agricoles, que ceux-ci pr\u00e9paraient eux-m\u00eames sur un feu de bois pour leur d\u00e9jeuner. Elle \u00e9tait compos\u00e9e de riz, ainsi que de tout ce qu’ils pouvaient trouver dans les rizi\u00e8res et la campagne environnante : tomates, oignons et escargots, auxquels on ajoutait quelques haricots pour rehausser la saveur et apporter de la texture. <\/p>\n

Dans le cadre de notre concours de pr\u00e9paration de paella, nos chefs multilingues, sympathiques et exp\u00e9riment\u00e9s vous aideront \u00e0 ma\u00eetriser tout ce qu\u2019il faut savoir pour r\u00e9aliser une paella parfaite. Ils vous proposeront une d\u00e9monstration en direct de la pr\u00e9paration du plat, avant de vous aider \u00e0 r\u00e9partir votre groupe en \u00e9quipes de 10 \u00e0 12 personnes. Les \u00e9quipes pourront ensuite laisser libre cours \u00e0 leur cr\u00e9ativit\u00e9 culinaire pour r\u00e9aliser leur propre paella sur mesure, tout en \u00e9tant guid\u00e9es par l’un de nos chefs. <\/p>\n

Une fois les \u00e9preuves termin\u00e9es, notre chef cuisinier \u00e9valuera les plats pr\u00e9sent\u00e9s au concours en fonction de leur saveur, de leur pr\u00e9sentation et de leur \u00ab touche d’originalit\u00e9 \u00bb. Le plat qui aura le plus s\u00e9duit sera d\u00e9clar\u00e9 vainqueur. <\/p>\n

Outre le fait qu’il s’agisse d’une comp\u00e9tition ludique pour tous les participants, cette activit\u00e9 se veut avant tout un moment tr\u00e8s convivial \u2013 un domaine dans lequel les Espagnols excellent \u00e9galement !<\/p>\n

Localisation<\/strong><\/p>\n

Nous vous proposons cette exp\u00e9rience dans une magnifique \u00ab masia \u00bb traditionnelle (ferme catalane), \u00e0 seulement 25 minutes de Barcelone<\/a>, \u00e0 Alella, une r\u00e9gion viticole catalane. C’est un endroit merveilleusement rural, baign\u00e9 d’air pur et entour\u00e9 de vignobles, \u00e0 deux pas de la mer. <\/p>\n

Taille des groupes<\/strong><\/p>\n

Nous sommes ravis d’accueillir des groupes de 40 \u00e0 400 personnes pour cette activit\u00e9.<\/p>\n

Le repas lui-m\u00eame :<\/strong><\/p>\n

Qu’est-ce qui attend ces cuisiniers patients et cr\u00e9atifs \u00e0 l’issue de ce voyage culinaire ? D\u00e9guster leur propre paella faite maison ! Accompagn\u00e9 d’un vin blanc frais de la r\u00e9gion (ou d’un vin rouge plus cors\u00e9 si vous le pr\u00e9f\u00e9rez), ce d\u00e9lice culinaire est compl\u00e9t\u00e9 par une entr\u00e9e traditionnelle espagnole, ainsi qu’un dessert, sans oublier de la bi\u00e8re et des boissons non alcoolis\u00e9es, selon vos envies. <\/p>\n

En conclusion<\/strong><\/p>\n

Essayez de pr\u00e9parer la paella parfaite sous la houlette de nos chefs cuisiniers, tout en participant \u00e0 une comp\u00e9tition conviviale et ludique avec vos coll\u00e8gues.<\/p>\n

Plus d’informations<\/strong><\/p>\n